Mobile e cozinha

Outro dia de férias aqui no Corassol! E o dia de hoje começou com a continuação de uma atividade que foi realizada ontem. Após ver o filme “Viva: a vida é uma festa” e escutar uma música que falava sobre o amor, eles fizeram um mobile da família. E os três grupos usaram suas formas, cores e criaram aquilo que entendiam o que era a construção de uma família, desde mamãe, papai e até mesmo vovós e vovôs. E de tarde uma atividade deliciosa, e as crianças se tornaram “chefes” na atividade “Tem criança na cozinha” e fizeram sequilhos. Todos preocupados com a higiene, fizeram a massa, assaram e claro, degustaram! E com certeza vão levar a receita para casa. Alguém está servido? E amanhã tem mais atividades aqui!

 

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Receita do Sequilho

Amido = 500 g

Margarina = 200 g (com 80% de lipídeos)

Açúcar = 200 g

Ovos = 02 un.

Preparo

Junte a margarina, os ovos e o açúcar. Misture bem (com as mãos), na sequência acrescente o amido.
Amasse bem até a massa fica bem lisa.

• Se estiver muito seca acrescente mais um ovo.

• A seguir modele os sequilhos fazendo cordões e cortando como “nhoc”

• Leve para assar em forno pré-aquecido, moderado 150° por 15 min, mais ou menos, ou até começarem a ficar dourados por baixo. Pode colocar o dedo em cima de um dos sequilhos e verificar se estão sequinhos.

• Ficam dourados por baixo e branquinhos por cima.

• A quantidade lipídeos vem marcada do lado de fora do pote da margarina.